Von Jonathan Safran Foer über Karen Duve bis hin zu den Aktivisten gegen Nahrungsmittelverschwendung – was kommt auf unsere Teller und welche Gewissensbisse haben wir beim Essen? Eine Bücherschau.
Essen teilen, anstatt es wegzuwerfen! Nach dem Dokumentarfilm »TASTE THE WASTE« und dem Buch »Die Essensvernichter« folgt nun das Praxisprojekt: »FOODSHARING«.
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